Groente kaas wafels

Lekkere zoete wafels kent iedereen wel maar natuurlijk kan je deze ook hartig maken in allerlei variaties 3 eieren losgeklopt 200 gram bloem 1 theelepel backing soda 200 ml karnemelk 50 gram zachte roomboter Klop dit tot een dik lobbig basisbeslag voeg daarna de volgende groentes en specerijen toe 150 gram zeer fijngesneden prei 150…

Luikse wafels of oud Hollandse suikerwafels

Zo af en toe maken we wafels en dan maak ik altijd een gistbeslag omdat ik dat het lekkerste vind. 500 gram bloem 25 gram verse gist 200 ml lauwwarm melk 200 gram suiker (het liefst parel suiker voor het beste resultaat) dat deed ik eerst vandaag niet en dan zijn de wafels slapper meer…