Ossenstaart stoof

Ik zag een mooi stukje ossenstaart liggen in de supermarkt en dacht daar maken we even een slowcookstoof terwijl ik aan het werk ben. Lekker bij rijst of gekookte aardappels.. of bulgur of pasta.. overal bij dus. 3 stukken ossenstaart met flink vlees eraan 2 uien in snippers 200 gram wortel in stukjes 1 zoete…

Stoofpotje rundvlees

Een lekker stoofpotje met sucadelapjes, de geur van stoofvlees in huis heeft iets knus en is zo lekker. Dit recept kan je zo wel in de slowcooker malen als in een braadpan met dikke bodem op het kleinste pitje. Stoofvlees 4 personen Kilo sucadelappen en vingerdikke repen gesneden 1 theelepel knoflookpoeder Halve theelepel foelie Theelepel…

Pulled chicken

Een hipster term vind ik het voor een stoofpotje kip. Maar goed  ook de hipster weten wel wat lekker is. Dit is een zeer smakelijk stoofschotel die je zoweĺ op een lekker krokant broodje kan eten of als vleesgerecht bij rijst of aardappels je kunt er alle kanten mee op. Ik at er roergebakken courgette…