Shakshuka

500 gram tomaten in blokjes, 2 puntpaprika en 2 uien in stukjes, 1 eetlepel harissakruiden, 2 teen knoflook, paar takjes tijm, halve theelepel pul biber, theelepel komijn, 2 eetlepels tomatenpuree, olijfolie, 1 tot 4 eieren, zout naar smaak. Bak de uien en paprika in de koekepan aan en voeg de tomaten samen met de overige…