Een lekker nagerecht met een gebakken banaan erbij of een bolletje ijs en een eetlepel likeur 43 eroverheen. Voor de vulling 100 gram geraspte kokos 75 gram rietsuiker 150 ml kokosmelk Doe dit in een pannetje en verwarm het. Laat dit indikken tot het meeste vocht is verdwenen. Voor de pannekoekjes 2 eieren losgeklopt 300…
Tag: pannekoeken
Kaiserschmaren
We zijn op vakantie in Oostenrijk en dan word er natuurlijk ook lekker gekookt en af en toe iets Oostenrijks op de kaart. Ik maakt 1 van de bekendste gerechten, de stukken luchtige pannekoek met abrikozensaus, origineel hoort daar pruimensaus bij die je op dezelfde manier kunt bereiden. Voor 4 personen 4 eigelen losgeklopt 4…
Ingridzijkookt 