Sticky kipstukjes

Een snel kipgerecht wat eigenlijk overal bij past van happenplank tot avondeten. 1 kilo stukjes dijenfilet of borstfilet naar keuze Peper, zout, gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels ketjap 2 el balsamico azijn Maak van de specerijen, olie, ketjap, azijn een marinade en zet daar de kip even een half uurtje in weg….

Pulled chicken

Een hipster term vind ik het voor een stoofpotje kip. Maar goed  ook de hipster weten wel wat lekker is. Dit is een zeer smakelijk stoofschotel die je zoweĺ op een lekker krokant broodje kan eten of als vleesgerecht bij rijst of aardappels je kunt er alle kanten mee op. Ik at er roergebakken courgette…