Boterkoek

Zo een lekkere ouderwetse boterkoek die bakken we natuurlijk helemaal zelf. Heel moeilijk is het niet maar het is wel een beetje ander beslag dan dat van de meeste koekdegen. Ik mag er graag een beetje citroen bij doen voor een wat frisse smaak en na het bakken verstoppen voor de mannen hier in huis…