Of ik nog rabarber wilde vroeg mijn schoonmoeder en gaf mij een zak met 4 kilo stelen. Dus al vroeg rabarbercrumble gemaakt en 2 grote potten ingemaakt. Ik deed ze in de slowcooker bereiden maar dit kan natuurlijk ook in een pan met dikke bodem op het kleinste pitje. Eventueel even aan het einde van de kooktijd binden met 2 el maizena of aardappelmeel opgelost in een beetje koud water als je een iets dikkere compote wilt hebben.
Ingridzijkookt 