1 komkommer in de spirelli tot slierten gedraaid en in stukken gesneden of zeer fijn gesneden met een mes, 100 gram verse roomkaas, 3 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels gebroken lijnzaad, peper en zout, 1 theelepel uienpoeder, theelepel dille, 5 stengels uienlook fijngesneden
Knijp de komkommer even samen om een deel van het vocht kwijt te raken, de rest van het vocht wordt gebonden door het lijnzaad. Roer alle ingrediënten tot een stevige salade en zet het tot gebruik in de koelkast.