Ik werd van de week gewezen op een geweldig leuke blog met allemaal heerlijk uitziende gerechten van Virginie een aanrader om te gaan volgen.
Vandaag besloot ik de courgette snack te gaan maken ben benieuwd wat de heren ervan gaan vinden. Een paar uur later en ik vond ze lekker smeuïg had zelf nog wel 3 lepels kikkererwtenmeel toegevoegd want vond het mengsel te nat dat kan natuurlijk aan mijn immense broccoli stronk hebben gelegen. De heren nou ja..die waren niet heel enthousiast maar dat ligt niet aan het recept.. ze hebben gewoon geen lol met broccoli.